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药用拟黑多刺蚂蚁开发、养殖、利用(摘要)
潘天祥
摘要
摘要: 我国食用蚂蚁和药用蚂蚁已有三千多年的历史了,但在开发利用丰富的蚂蚁食物、营养资源方面,工作做得很不够,直到最近卫生部把拟黑多刺蚂蚁列入营养食品新资源后,不少独具慧眼的科技工作者、企业家利用蚂蚁具有双向免疫调节功能,对类风湿关节炎、性功能衰退、癫痫、脱发和乙型肝炎等疾病具有独特疗效的特点,开发以蚂蚁为主要原料的保健食品及药品,市场前景看好,但对目前各地蚂蚁利用仅限于野生资源,不免使人产生导致失去生态平衡之忧。
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